신안우럭소개
깨끗한 우리바다에서 자란
우수한 품질의 활우럭 만을 엄선하였습니다.
신안우럭이 우리몸에 좋은 이유
신안지역의 우럭은 타 지역에 비하여 육질이 단단하고 쫄깃하며,
저지방 고단백질이 풍부하여, 간 기능 향상과 피로회복,
뇌신경을 진정시키고 세포생성에도 좋을 뿐 아니라
성인병 예방에도 좋은 합황아미노산이 다른 어류에 비해서
상당히 높은 양을 함유하고 있어 그 맛이 뛰어나 예로부터 임금님 수라상에 오르는 물고기 중 하나입니다.
철저한 위생관리 중심의 우럭공정과정
모든 제품은 HACCP 관리 시스템 도입으로 어장에서 바로 활어상태를 유지시켜와
활복, 가공, 건조, 포장, 보관 및 유통단계를 거쳐
최종 소비자에게 전달되기까지 각 단계에서 유해물질이 해당 식품에 혼입되거나,
오염되는 것을 방지하며 식품 위생을 중점적으로 관리하고 있습니다.
건강한 첨가물